Evènements 2011

Sou des Ecoles Vente de Galettes

 

 

 

 

 

Sou des écoles :

Gros succès pour la vente de galettes.

 

 

 

 

 

Sucrées ou salées, chacun a trouvé son bonheur dans le choix de galettes proposées par le sou des écoles ce samedi matin. L'appel aux bénévoles a été entendu. De nombreux parents, dont plusieurs nouveaux, sont venus aider aux différents postes de travail : faire les courses, assurer la publicité, peler et cuire les oignons, garnir les galettes, les apporter près du four à pain, les ranger quand elles ont été cuites ou encore les vendre. Comme chaque année, Michel Perret, au hameau de Vers-le-Bois, a aimablement prêté son four et a assuré, avec Nano Perret, la chauffe du four à la bonne température et toutes les opérations autour de la cuisson : enfourner, surveiller et défourner. Les pâtes ont été confectionnées par Thierry Perrin du Moulin-du-Fay, pour les tartes salées et par Serge Pollon, boulanger à Bourg, pour les tartes sucrées. A midi, les quelque 220 tartes préparées avaient trouvé preneur. "Nous avons préparé plus de tartes sucrées que l'an dernier, mais à 10 heures, tout était vendu, c'est bien dommage, on n'a pas pu satisfaire à toutes les demandes !" précise Christophe Sangoi, le tout nouveau président.

 

La prochaine action du sou des écoles sera la fête de Noël, avec peut-être la venue du Père-Noël si les enfants sont sages.